21 novembre 2024
Taille hivernale : comment entretenir ses végétaux en hiver ?
La taille hivernale est une technique de jardinage qui consiste à tailler les arbres, les arbustes et haies, pendant la période de dormance, généralement entre l’automne et le début du printemps.
Durant cette période, la sève des végétaux est moins active, ce qui rend la taille moins stressante pour les plantes. Cette opération permet de supprimer les branches mortes, malades ou encombrantes et de structurer les végétaux pour favoriser leur croissance future !
Cette pratique vise à renforcer la santé et la vigueur des plantations tout en optimisant leur floraison et leur fructification. Elle aide également à prévenir certaines maladies et à contrôler le développement des végétaux, tout en leur donnant une forme harmonieuse.
Mais quel est le meilleur moment pour entretenir ses végétaux ? Quelles plantes tailler ? Comment réaliser cette taille d’entretien ? Et quelles précautions prendre ? Dans cet article, LNP Paysage, paysagiste près de Strasbourg, vous en dit plus sur la taille d’hiver…
Quels sont les intérêts de la taille hivernale ?
La taille hivernale offre de nombreux avantages pour la santé et la croissance des plantes. Voici les principaux bénéfices de cette pratique :
- Prévention des dommages liés aux intempéries : la taille hivernale permet tout d’abord de supprimer les branches faibles ou mal orientées. Elle aide ainsi à prévenir les cassures causées par le vent ou le poids de la neige ;
- Stimulation de la croissance : la taille pendant la dormance permet aussi une croissance plus vigoureuse au printemps. Les ressources sont en effet mieux réparties entre les bourgeons restants ;
- Réduction des maladies : tailler en hiver limite également la propagation des maladies et des parasites. Ceux-ci sont souvent inactifs pendant cette période froide ;
- Amélioration de la floraison et fructification : en éliminant les branches indésirables, la plante concentre ses ressources sur les parties restantes. Elle favorise alors une floraison et une fructification plus abondantes ;
- Optimisation de l’espace : la taille hivernale permet de limiter l’expansion excessive des arbres et arbustes. Elle est particulièrement utile dans les petits jardins où l’espace est précieux ;
- Réduction de l’entretien : sans le feuillage, il est enfin plus simple d’identifier et d’accéder aux branches à tailler, rendant l’entretien plus efficace et précis.
Quel est le meilleur moment pour tailler ses végétaux en hiver ?
La période idéale pour tailler les arbres, arbustes et autres végétaux dépend du climat et du type de plante. En général, la taille hivernale s’effectue entre l’automne et le début du printemps, lorsque les plantes sont en dormance.
Il est cependant recommandé d’attendre la fin des grandes gelées avant de procéder à la taille. Vous évitez ainsi que les plaies causées par les coupes ne soient exposées à des températures trop basses, ce qui pourrait ralentir la cicatrisation !
La taille des fruitiers, comme les pommiers et les poiriers, se pratique à la fin de l’hiver, juste avant la reprise de la croissance. Cela maximise leur capacité à fleurir et fructifier au printemps.
Il est important de ne pas tailler les plantes à floraison printanière trop tôt car elles développent leurs bourgeons l’année précédente. Une taille trop précoce pourrait en effet compromettre la floraison à venir…
Quels végétaux entretenir en hiver ?
En hiver, certains végétaux bénéficient particulièrement d’une taille hivernale. Ainsi, tailler les conifères, tels que les cyprès et les thuyas, permet de maintenir leur forme, encourager une croissance dense, contrôler leurs dimensions et conserver une belle apparence !
La taille des arbustes à floraison estivale, tels que les hibiscus ou les buddleias, se pratique également en hiver. En enlevant les tiges anciennes ou mal orientées, vous encouragez une croissance vigoureuse de nouvelles pousses qui produiront des fleurs éclatantes durant la saison chaude.
Les arbres fruitiers, comme le pommier, figuier, abricotier et cerisier, profitent également d’une taille hivernale. L’élimination des branches faibles et malades favorise une meilleure circulation de l’air et une exposition accrue au soleil, ce qui optimise le développement et la qualité des fruits…
Enfin, les rosiers se prêtent bien à la taille hivernale. Tailler les rosiers en hiver aide en effet à éliminer le bois mort et à aérer la plante, ce qui réduit les risques de maladies et favorise une belle floraison au printemps.
Quelles plantes ne doivent pas être taillées ?
Bien que de nombreuses plantes bénéficient de la taille hivernale, certaines ne doivent pas être taillées à cette période. Il est important de connaître ces exceptions pour ne pas compromettre leur santé et leur floraison.
Les plantes à floraison printanière, telles que les lilas, les forsythias et les magnolias, ne doivent pas être taillées en hiver. Elles forment leurs bourgeons l’année précédente et une taille tardive pourrait réduire significativement leur floraison !
De même, certaines espèces de conifères, comme les sapins et les épicéas, ne nécessitent généralement pas de taille hivernale. Une coupe excessive peut affaiblir ces arbres et nuire à leur croissance.
Enfin, les jeunes plants et les arbres nouvellement transplantés devraient être taillés avec prudence. Il est préférable de leur laisser un maximum de feuillage pour permettre aux jeunes pousses de s’établir correctement avant d’envisager une taille…
Taille hivernale : comment procéder ?
Pour procéder à la taille hivernale de manière efficace, il est essentiel de suivre quelques étapes clés. Voici les principales actions à entreprendre pour garantir une taille réussie :
- Rassemblez les outils appropriés : munissez-vous d’abord de sécateurs bien aiguisés, de cisailles et d’une scie à élaguer si nécessaire. Des outils en bon état permettent en effet de réaliser des coupes nettes, minimisant ainsi les risques de blessures aux plantes ;
- Observez vos végétaux : avant de commencer, prenez aussi le temps d’inspecter attentivement vos plantes. Identifiez les branches mortes, malades ou mal orientées afin de cibler précisément les zones à tailler ;
- Effectuez des coupes précises : faites des coupes à environ 5 mm au-dessus d’un bourgeon et inclinez légèrement la coupe pour favoriser l’écoulement de l’eau. Évitez de retirer plus d’un tiers de la plante pour ne pas l’affaiblir ;
- Appliquez un mastic cicatrisant : après la taille, il est enfin conseillé d’appliquer un mastic cicatrisant sur les grosses plaies pour favoriser la guérison. Cela aide à protéger les zones coupées des infections et des intempéries.
Précautions à prendre pour prendre soin de ses végétaux
Avant de commencer la taille hivernale, il est tout d’abord essentiel de vérifier les conditions météorologiques. Évitez de tailler lors de journées très froides ou humides, car cela peut entraîner un stress inutile pour les plantes et favoriser l’apparition de maladies…
Il est également important de bien se familiariser avec les spécificités de chaque plante. Chaque espèce a des besoins différents. Comprendre ces particularités vous aidera à réaliser une taille appropriée, optimisant ainsi la santé et la croissance des végétaux.
Lorsque vous taillez, prenez soin de ne pas blesser le cambium, la couche de tissu sous l’écorce qui permet à la plante de cicatriser. Faites des coupes à environ 5 mm au-dessus d’un bourgeon, en veillant à incliner légèrement la coupe pour éviter l’accumulation d’eau.
Enfin, surveillez vos végétaux après la taille. Observez l’apparition de signes de stress ou de maladies et n’hésitez pas à intervenir rapidement si des problèmes surviennent. Un suivi attentif préserve la santé et le bien-être de vos plantes tout au long de la saison !
Confier la taille hivernale à un paysagiste professionnel
La taille hivernale permet de préserver la beauté et la santé de votre jardin tout au long de l’année. Elle nécessite cependant des connaissances et un savoir-faire. Faire appel à un professionnel vous permettra alors de gagner du temps et d’éviter les erreurs courantes !
Agréé Services à la personne (SAP), LNP Paysage vous permet également de bénéficier d’un crédit d’impôt de 50% sur nos prestations d’entretien couvertes par la législation. Vous pouvez enfin profiter de l’avance immédiate proposée par l’URSSAF et des chèques CESU.
En plus de la taille de vos arbres et plantes, nous pouvons au besoin vous accompagner sur l’entretien de votre jardin : préparation du potager, travaux de plantation, ramassage des feuilles mortes, enrichissement du sol, protection des végétaux, etc.
Implantés à Marlenheim en Alsace, nos jardiniers paysagistes sont à vos côtés dans le Bas-Rhin (67). Nous intervenons notamment à Strasbourg, Saverne, Marlenheim, Haguenau, Obernai, Rosheim, Sélestat, Erstein, Benfeld, Barr, Molsheim, Wasselonne…
